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中级庄(Cru Bourgeois)
2022-02-27 00:17
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Cru Bourgeois 波尔多- AOP中级庄
中级庄(Cru Bourgeois)是法国波尔多梅多克地区历史悠久的酒庄等级,其历史可追溯至中世纪时期。
在法语中,“Bourgeois”则是“小资”或“中产阶级”之意,而“Cru Bourgeois”,意为“中级庄”。
波尔多中级庄每年都进行一次官方评选,优胜劣汰,入选酒庄约在236到285个之间。
上一年度列入中级庄的酒款如果品质下降,将被淘汰出中级庄名单,这种残酷的竞争制度旨在保持中级庄庄主和酿酒师对品质的不断追求。
中级庄是对法国1855波尔多梅多克列级庄的补充,中级庄因其严格的升降级制度,保证了入选酒款始终如一的品质。
近年来在国内大受追捧,实实在在的性价比之选。
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